Agregarlos ajos y la cebolla a la sartén y dejar cocinar por unos minutos hasta que estén tiernos. Añadir el vaso de cerveza a la sartén y dejar que hierva. Bajar el fuego a medio-bajo, tapar la sartén y dejar cocinar durante unos 30-40 minutos, o hasta que el conejo esté tierno y cocido por completo. Comienzaeste delicioso conejo al ajillo partiendo en trozos el mismo. El conejo ha de estar bien limpio y cortado en trozos al gusto; pon estos trozos en una sartén con un buen chorro de aceite. Después deja que el conejo se haga a fuego lento. En la carnicería puedes comprar la carne y pedirle que te la limpie si a ti te da «cosa». Elconejo al ajillo con vino tinto es una deliciosa receta tradicional española. El sabor suave y jugoso de la carne de conejo se realza con el ajo y el vino Estareceta de conejo al ajillo, es muy fácil de hacer, no tiene ninguna dificultad y con los consejos de la abuela María, nos quedará una carne, tierna y sabrosa que gustará a todos los miembros de la familia. INGREDIENTES 1 conejo 1 cabeza de ajo 200 ml de vino blanco Pimienta negra recién molida Perejil fresco Harina
Elconejo al ajillo se puede complementar con casi cualquier bebida: casa bien con agua, con cerveza, vino tinto e incluso blanco seco. Hasta con rosado. El truco: Cuando vayas a comprar el conejo a tu proveedor de
Cómohacer conejo al ajillo. Dificultad: Media. Tiempo total 45 m. Cocción 45 m. Comenzamos confitando los dientes de ajo a fuego lento en una sartén con abundante aceite. Así, el aceite Revolvemoscon frecuencia para que se cocinen uniformemente y se doren bien las patatas. Cuando el vino blanco se haya reducido, añadimos el caldo y cocinamos a fuego lento. Una vez que las patatas estén doradas, las añadimos al conejo, lo tapamos y dejamos que continue con la cocción. GukRqB.
  • 5onoyp41f2.pages.dev/158
  • 5onoyp41f2.pages.dev/353
  • 5onoyp41f2.pages.dev/275
  • 5onoyp41f2.pages.dev/317
  • 5onoyp41f2.pages.dev/74
  • 5onoyp41f2.pages.dev/8
  • 5onoyp41f2.pages.dev/92
  • 5onoyp41f2.pages.dev/322
  • 5onoyp41f2.pages.dev/69

    • conejo al ajillo con vino tinto